第646章

上一章 【文学名著】
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每种腌制好的肉都拿过来了一份,还有几份他感兴趣的小吃和主食,唯独素菜一样都没有

店员在一旁看着没有吱声,他们这些店员在店铺开业之前就试吃过几回。

一开始,大家伙想着这是东家的东西,不敢多吃,只敢烤一些素菜吃点主食。很快掌柜过来说了他们,再给他们吃是想让他们试试味道的,所有的菜都得吃,不能有剩下的。

大家这才逐渐放开手脚,开始吃起这些他们平日里想都不敢想的好肉。

结果就是,大家都因为肉吃太多吃撑了、吃腻了,想烤蔬菜的时候发现蔬菜被提前吃光了

店员看着这位客人拿这么多肉,心想他等会儿肯定会因为肉吃腻想吃菜的。

等着烤架预热时,客人端起了炒粉的碟子吃起来。

一小碟炒粉三两口就能吃光,这个客人看向等在一边的店员:“你们店里的这个炒粉味道还挺独特的,和凉皮是同一个东西吗?”

“不是的,是另外一种。不过我门店里的这个炒粉是江宁县独有,由林家给我们提供的,其它的分店没有这个炒粉。”店员耐心地解释。

根据林夏至的建议,每个地方的分店加入不同的当地吃食,比如说主食和零食、糕点这些,以此区分不同的分店,让自助烤肉变得更有特色。

“只有江宁县才有?你们这家客再来到底开了多少家?”客人的好奇心被勾了出来。

“据我所知,郦水郡的客再来一共有六家,这六家分别分布在郦水郡的郡城、江宁县……”店员把江宁县的六家店给介绍了一遍,除了店的地址,还有店里特有的吃食,每家店的区别等等。

店员提到的各种吃食都不错,听得这位客人非常想再去另外五家店吃一次试试。

“烤架已经预热好了,客人您可以开始自己动手烤制这些肉,您这是第一次来,我先帮您烤一次,您看可以吗?”店员等着客人点头,才拿起长筷子将生肉加起来放在烤架上。

“这副筷子是专门用来夹生肉的,它做成这种长的正好和您吃东西的筷子区分开,用长筷子在烤架上烤东西可以离火更远一些,您等会儿自己动手的时候一定要小心。”店员将筷子的用法和桌上的其它工具介绍了一番,还仔细说了不同的肉、菜需要烤制的时间。

薄薄的五花肉在说话间熟了,油脂被烤出来,油香和调料完美结合,沾上一口特制干料碟里面的辣椒面,吃的人脑子只有两个字:享受!

确认客人已经明白怎么烤肉,给这个客人服务的店员将桌面上空了的盘子收走,退了下去

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