第229章

上一章 【文学名著】
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林夏至的话如同给林承祖打开了新大门,对啊,做吃食能加上各种花样,他怎么就想不到这些!

林承祖拿到林夏至给的主意之后立马去豆腐房安排人试着做。如果能够像夏哥儿说的那样,做出来多几种粉条,家里的生意又能扩大一些了。

林夏至见林承祖急不可耐地样子有些想笑,他的话还没说完呢,其实他还想说,除了这些能够做粉,其他的粮食也能试着,比如用玉米面混合小麦、淀粉什么的,是不是也能做新吃食出来。

林夏至是个南方人,他以前听同学说北方有的各式各样的面条,一直对那些面条很好奇,不知道能不能在景国做出来相似的。

基础土豆粉做起来很简单,和红薯粉一样,没两天林承祖就把做好的土豆粉拿给林夏至。

林夏至受上辈子的影响,他让林承祖做的土豆粉比红薯粉稍稍粗一点,所以土豆粉煮熟之后稍微有点泛白,和红薯粉煮熟后透明有点区别。

如果两种粉煮同样长的时间,土豆粉比红薯粉要软一些,如果再煮久一些,两种粉的口感就差不多了。

红薯粉的名气已经打出去了,每个月都有很多路过的船商来林家拿红薯粉。

土豆目前只在小范围里流传,不知道郡守和县令把土豆上奏之后朝廷有没有重视,林家没准备大量出售土豆。

如何让土豆粉进入大家的视线,如何打出名气需要林夏至再想一想。

当初红薯粉是卖到聚福楼里,聚福楼的食客将红薯粉传出名气,土豆粉是不是也能够用同样的办法。

土豆粉的粘度没有红薯粉高,做菜很容易糊锅,不如把它加入飘香十里,用热串串的锅底

烫熟吃。

飘香十里推出麻辣味的热串串之后,杨雨生闲着没事又研究了一种菌菇味的串串,满足了不能吃辣的人,将飘香十里的名气又推向了一个新高度。

住在江宁县的人如果不去吃一次飘香十里的东西,就算不上江宁县本土的人。

在飘香十里卖之前,林夏至和杨雨生先在家里自己实验了一下用串串锅底烫土豆粉,味道比他们预想的还好。

“好在夏哥儿你让承祖把土豆粉做得粗一些,烫来吃正好合适。”杨雨生吃了一碗辣的,又吃了一碗菌菇的,要不是吃不下了,他还想再来一碗。

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