第118章

上一章 【文学名著】
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给程家送去六十两,林家只拿着剩下的二百四+多两。

除了豆腐房的盈利,林家后院还在做红薯粉条和豆腐脑,酸菜和泡菜也没有断,每个月都有几十两银子进账。

年后,聚福楼在郦水郡和另外一个比较近的县城开了分店,这倒是让林夏至始料未及,毕竟开春之后新鲜蔬菜开始慢慢增多,他本以为聚福楼需要的酸菜和泡菜数量可能会减少,没想到不减反增。

于是,赵南看着驴子磨石磨,钱氏烧火,在考察了钱氏的人品之后,林夏至把做红薯粉、豆腐脑、酸菜、泡菜的手艺都教给了他,让他每天除了做饭也可以去后院帮忙做事,做得好每月给他开三两银子月钱,小家伙赵南也有半两银子。

这些活不算多,就没有让其他人来,有赵南和钱氏,加上林虎子偶尔过来帮一

下忙就够了。

赵大和赵东在豆腐房忙,钱氏和赵南在林家后院一样忙得热火朝天。

在建第一间豆腐房的时候,林家留给下人住的屋子就开始修,第二间豆腐房修好之后,给下人住的屋子也修好了。赵大一家搬了过去,赵大夫夫住一间,赵东和赵南住一间。

另外,林夏至让林承祖买了+二个下人回来,十个年纪十五、六岁的小汉子,两个小哥儿,汉子在豆腐房做事,哥儿负责他们的饮食起居。

林夏至没有问他们的名字,而是等他们到林家之后新起了名字,全部从林姓,成为林家的家仆。

只有赵大一家还是用的之前的名字,这让他们家对林家更是感恩戴德,发誓会好好管理豆腐房,不出一丝纸漏。

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[103]豆腐出事(一更)

从三月份开始,两间豆腐房的产量便能提高到一天一万斤,林夏至估计豆腐的需求置在天气暖和之后可能会下降,暂时不打算跟着建第三间。

既然买了新的下人回来,林夏至便把林家豆腐房之前雇佣的几个村里人介绍到了豆坊。

豆坊那边第二间工坊已经完成,正在招人准备加大腐竹的产量,林家豆腐房的熟练工他们自然很欢迎,直接就要了过去。

豆坊二月份的账本在里正v族老们算清楚后,在祠堂召开有份子的村民开会。

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