相亲的事李璋搅黄了不过他还是把吕武劝了回来李用和这时也出来了于是李璋干脆请他们回家坐一坐最后吕武拗不过他只能和李用和一起回来了不过李璋却没带他们回李记卤肉而是来到旁边那个准备开早点铺的院子。
“你……你什么时候把这里也租下来了？”吕武看到这个新院子也十分惊讶的道当初他们伏击那个党项细作时其实就埋伏在这个院子的厢房里所以对这里他也十分熟悉。
“前几天刚租下那个房东孟大哥的妻子怀孕了所以回家养胎了就把这里租给我了。”李璋笑着解释道随后他让吕武和李用和坐下休息一会这时天色也不早了所以李璋就钻到厨房准备晚饭。
不一会的功夫几笼灌汤包以及一大盆油条就端了上来这段时间李璋一直研究这些早点厨房里的材料都是现成的所以很快就做好了晚上不能吃太辣所以胡辣汤就没做而是用各种杂粮熬成了八宝粥虽然都是早点但晚上吃也没问题。
“你这个是山洞梅花包子？”吕武看着面前的灌汤包有些疑惑的问道王楼的山洞梅花包子十分有名他以前也常吃不过后来做了班头后收入太低王楼的物价又太贵所以他现在也消费不起。
“差不多吧不过我这个味道更好！”李璋笑呵呵的说道。
“真的假的王楼的包子可是东京城一绝连宫里的人都时不时的跑去买一些你这个包子能比王楼的包子还要好吃？”吕武听到这里却有些不相信的反问道。
“您尝尝就知道了！”李璋笑呵呵的将一笼包子放在吕武面前随后又看了看旁边一直干笑的李用和心中叹息一声也给他面前放了一笼包子这让李用和也是大喜过望刚想说点什么但却发现李璋根本没再看他这让他也是尴尬的一笑闭上了嘴。
吕武用筷子轻轻的夹起一个包子结果发现这个包子皮极薄隐约能够看到里面的馅随即他张嘴就要把整个包子吞下去但却被急忙制止道：“武叔里面的汤很烫需要先咬个小口喝汤然后再把包子蘸点醋汁才更好吃。”
听到李璋这么说吕武也按他的话试了一下结果刚一咬开包子皮立刻有一股极其鲜美的汤汁涌了出来虽然烫的厉害但却让人舍不得吐出来旁边的李用和也同样被烫的一哆嗦但却依然使劲的把所有汤汁都吸了出来。
“好鲜好香！”吕武好不容易把汤汁咽下去当下也不由得大声赞道随后又把包子蘸了一下李璋送上来的醋汁一口吃下当即感觉整个包子的肉香全都涌了出来果然比以前吃过的山洞梅花包子要强。
看到吕武和李用和的样子李璋也得意的一笑这个灌汤包的馅料他也经过多次的对比修改这是其中味道最好的一种可惜现在没有蟹黄否则如果做出蟹黄包的话味道会更加鲜香。
灌汤包很小几笼包子很快进到了吕武和李用和的肚子随后李璋又让两人尝了尝油条说起油条别看这东西在后世满大街都是但在北宋时期还没有据说油条的发明是因为秦桧害死了岳飞于是百姓就把面捏成小人放在油锅里炸取名油炸桧后来为了方便直接用把面切成小条油炸这也就是油条的由来。
李璋所处的时期岳飞和秦桧都还没有出生自然也没有油条这东西。在后世时油条算是最低档的平民食品一般人都买的起但在北宋时期却完全不同主要就是因为北宋时的油太贵了炸油条又比较费油因此李璋这油条的制作成本可不低。
虽然后世认为油炸食品不健康但依然有许多人把油条当成早餐的必备主要就是因为油条真的好吃外焦里嫩而且又有油水所以吕武和李用和也吃的十分满意一口油条一口李璋调好的凉菜不一会的功夫一盆油条就消失了大半这主要是吕武饭量大李用和吃了几根就吃不下了。
“好吃你小子还真是做菜的一把好手！”吕武把最后一根油条塞到肚子里当即也不由得再次夸赞道以前他也曾经锦衣玉食过尚食局的御膳他也经常吃但感觉却还不如李璋做这两样早点吃起来顺口。
“武叔您喜欢就好过两天这里的早点铺就要开张了到时武叔您也别去其它地方吃了每天就来我这里好了！”李璋这时再次开口道。
吕武孤身一人一日三餐都是在外面解决但他收入不高以前还要照顾李璋和狸儿更让他的生活拮据平时吃饭都是随便找个小摊子不好吃也就算了最关键的是不卫生吕武虽然身体强壮但毕竟年纪也不小了身体的抵抗力也在下降说不定一次吃坏肚子就得躺上几天。
“这个……”吕武听到李璋让自己每天来他这里吃饭却是露出犹豫的表情因为以前都是他照顾李璋兄妹现在却忽然反了过来这让他还是有些不太适应。
“武哥您就别犹豫了这些年您也没少照顾大郎和狸儿他们现在他们也长大了孝敬一下咱们也是应该的！”正在这时李用和也开口劝道不过说到最后时也不知道他是无意还是故意竟然把自己和吕武一起放在要孝敬的名单里。
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