佛跳墙这一道闽系名菜有诸多传说其中最为有趣的一个是说一群乞丐每天陶钵瓦罐四处乞讨将讨来的各种剩饭残羹倒在一起炖煮汇成一锅热气腾腾香味四溢的大杂烩本在隔壁坐禅礼佛的和尚闻了都不住食指大动跳墙而来大快朵颐。
虽然这传说不能当真残羹剩饭也煮不出什么美味珍馐但这佛跳墙的性质却是不差本就是一锅乱炖的大杂烩只不过乱中有治粗中有细想要将这大杂烩变成佛跳墙还得下诸多功夫。
首先便是食材原料的挑选佛跳墙选用的食材众多须得分清何为主菜何为辅料只有选定了主菜之后方才能挑选对应的辅料将主菜的美味淋漓尽致的展现出来。
如今钟离的选择不多这狼王肉就是他唯一的主菜狼肉味咸性热须得以山珍为辅料混合烈酒熬煮方才能将其中精华引出。
在这九华山里山珍不成问题就是这烈酒欠缺熬煮佛跳墙的酒坛也没有因此钟离打算先将这狼王肉分割打包带回之后再做处理反正这异兽的血肉半月如新不见腐坏拖上几天完全不是问题。
想到这里钟离也不急于继续分割这狼王的血肉了之前他在这山里走了大半天方才又激战了一场还动用了虎煞之意激发气血几番消耗之下早已是饥肠辘辘急需补充。
顾不上浪不浪费用匕首斩下一条狼腿钟离坐在自己的篝火旁边一边烤着狼肉一边看顾着狼皮倒也是怡然自得。
“好有气氛啊！”
“烤狼肉主播真会玩就是不知道味道怎么样？”
“别指望味道了狼肉味道很重带着一股极浓的腥味没有足够的作料单单这么烤着吃那不会比生吃猪肉好上多少。”
“这荒山野岭的有口吃的就不错了哪那么多的要求主播你先烤着我去叫个烤肉外卖咱两一起吃（滑稽）。”
“连盐都没有味道肯定不怎么样可怜！”
“这么大一块又没有油能不能烤熟啊？”
“……”
直播间内议论纷纷对于钟离这狼肉烧烤大多都持着不看好的态度。
这不是众人对钟离有什么偏见而是烹饪这种事情不仅要技术还得看材料巧妇难为无米之炊没有油盐调味就拿着一块肉单烤那技术再好也是白搭。
这不钟离方才将狼肉放上自制的烤架不久林果儿便拉着林墨影跑了过来见他也在烤肉顿时一脸失望的说道：“师父你怎么也在烤这狼肉啊？”
“嗯？”正翻烤着狼肉的钟离抬起头来神色不解的看向林果儿问道：“有什么问题么？”
“没什么就是这烤肉实在不好吃不对应该说很难吃非常非常的难吃呸呸呸！”
林果儿苦着小脸向钟离展示了一下她在那边耗费了大量鲜血得出的成果一串焦黑的考狼肉。
看着那和黑炭差不多的烤肉钟离一时不知该做何表情烤肉烤成你这样那能好吃就有鬼了。
“果儿！”
看着林果儿这叫苦连天的模样林墨影也是无奈敲了敲她的小脑袋瓜子道：“还好意思叫苦谁让你自己笨手笨脚的搞砸了。”
“啊！”
林果儿吃痛捂着额头很是委屈的说道：“本来就不好吃嘛其他人不一样吃不下就会教训我不理你了！”
说罢这小丫头直接跑到了钟离身旁一脸讨好的说道：“师父你有没有什么吃的东西除了这烤狼肉。”
钟离摇了摇头笑道：“抱歉我就只有这烤狼肉要不你试试味道应该还可以。”
“啊！”
林果儿苦着小脸看了看钟离又看了看那还未烤熟的狼腿道：“那还是算了我宁愿饿着也不想再吃这狼肉了。”
钟离一笑道：“真的不吃？”
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