阿青对于林安说的大部分话，都是比较相信的，尤其是关于工作方面，毕竟从本质上来说，林安算是阿青的老板。
因此阿青当即在印刷房工作，终于不再去帮忙秋收了，金阳对林安这番安排非常感激，然后主动去给林安免费帮了好几次忙。
自从上次找过绯云后，绯云的效率很快，第二天空地上的粮食就全部被卖完了，林安和夏风因此赚了不少钱。
不过此前他们两人把几乎一般的身家搭进去，招人帮忙了，这样入出相抵，其实也没有赚到什么钱，不过那些仓库里的粮食，还有墙内没有收获的，只要在减去一部分给村子的，其他的钱就是林安和夏风两人净赚了。
夏风自己在家算着这笔账，高兴到晚上睡不着觉。
林安就看得很开了，经她手的铜钱太多了，可以长久留住的，却没有多少。
秋收暂且结束后，林安还是去找了蛮雨，跟他打听长牙兽什么时间可以杀一批，林安打算在入冬之前买上一批肉，回去腌着吃。
那天蛮雨正在给将要产崽的长牙兽添草，手上一边铺着荒草，一边跟林安说，“我跟夏风说过，马上长牙兽就要产崽，但是今年公兽多，我打算最近几天就杀掉几只的。”
“哦，没想到我问的这么巧啊。”林安顺手给他把圈门关好。
蛮雨说，“你要是等着要，不去帮我个忙，帮我到守卫队他们那边打听一下，明天能不能给我几个人。”
林安听懂了蛮雨的意思，既然要批量宰杀长牙兽，必然要人帮忙，也不用再说，林安立刻去了守卫队的屋子，然后在里面碰到了犊羊，跟她说明情况，犊羊答应明天这边会多叫几个人去帮忙。
除了守卫队这边，林安还去交易中心跟绯云说了一声，让她通知其他人。
等到第二天，一大早就听到了他们宰杀长牙兽的动静，到了中午，长风急急忙忙从教室跑回来，告诉林安，可以去拿肉了。
林安是第一个到的，因为今年公兽的数量多，所以要宰杀不少，不愁没肉吃，在这等到入冬之前，蛮雨还会宰杀红角兽和未驯化的哞兽。
所以林安也是半点没客气，直接一个人要了两头长牙兽的量。
要知道，这是被他们圈养的长牙兽，分量比外面野生的长牙兽要重的多。
自从村落这边开始种植，渐渐的，他们的主食就不再是肉类，虽然人们的本性中还是习惯吃肉的，但是吃肉的次数就渐渐的少了下来，一般人家，就算是为了过冬做准备，也不会买一整头长牙兽，林安这回是夸张了些，直接买了两头。
林安自己扛着宰杀好的长牙兽，来回跑了两趟，才把所有的肉搬回去。
不光是外面的肉，还有里面的脏器，林安也都买回来了，林安将两头长牙兽的小肠清洗赶紧，里面多余的肉层刮干净，她切了五花肉的部分，在处理小肠之前就已经开始腌制，等到小肠处理好，那些切好的小肉块也已经腌制好了，林安用细竹筒辅助，将肉块塞进小肠中，每隔一段距离用麻绳扎紧，制作成香肠。
这样制作出来的香肠经过熏制，然后晾晒，在这边相对干燥环境下，可以存放很长时间。
制作香肠这些，不过是用了极小一部分的肉，林安还想四个后腿单独切下，抹上盐，经过重物压制一段时间，然后再拿出来晾晒，依次做成火腿。
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