第197章

上一章 【文学名著】
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村里人听到沈谦这话之后除了惊讶沈谦的大方之外这心里还在高兴,今日他们能多吃几块肉了,虽然人多,可是这一头猪下来,怎么都能分不少。“山,与。氵,夕”

荤菜就是这一头猪肉,还有鱼,这鱼是沈谦自己去河里捕上来的,每个桌子一碗也是有的

这鱼肉沈谦还特意交代了让薛画亲自去做,对于其他人做鱼的手艺沈谦是不抱什么希望的

也是到了这个地方之后沈谦才明白了为什么这个时代除了酒楼饭馆以及大户人家会吃鱼,寻常百姓家却是极少见的,这不过是因为他们舍不得放调料,这鱼做出来自然就不香了。

薛画的做鱼的手艺如今是练出来了,所以沈谦才会说让他亲自去做呢。

加上这鱼,如今就是三个荤菜了,再有三个素菜,这素菜对沈谦来说就更好办了,凉拌的豆皮,凉拌的麻辣豆丝,抄两个青菜就够了。

最后就是汤菜,也就是简单的烧两个汤,就能摆上一桌子,这在村里已经是非常大方的了

跟村里其他人办酒席不同,沈谦这儿还是借了桌子板凳还有碗筷的,所有人都可以在桌子上坐着吃,别的不说,就单单是的这一点可不就让好多人觉得比别人家好了。

村子的人来了之后早自己找地方坐下,送了礼的,每个人给抓一把瓜子拿着吃,没送的想吃瓜子就只能自己开口去要,这可就不一样了,一旦你开了这个口,村里不少人就知道你没有宋礼了,就能把这事儿给记上。

所以除了一些脸皮非常厚的人,比如沈谦家那些名义上的亲戚,其他的人是宁愿忍着不吃也不会去要的。

可是在一群人都在嗑瓜子的时候,你一个人不嗑瓜子,也同样不好意思跟这些人相处,最后有些不打算送礼的人都回去拿了礼过来,换了一把瓜子,然后说话都觉得有底气一些了。

一把瓜子慢悠悠的嗑完,就差不多也到了吃饭的时候了,菜还没上来呢,这些人就已经先闻到香味了,都眼巴巴的往炒菜的地方看着,期待很。

等时候到了正午的时候,终于到了吃饭的时候了,他们这儿不讲究说什么吉庆的话,也没有那么要注意的,到了开饭的时候吃饭就行了。

所有没在桌子上坐好的大人小孩全部都赶紧的去坐好,占上一个位置,这样等会儿才能多吃一些。

菜一道一道的上,最先上的都是素菜,荤菜留在后面上,这讲究一个先苦后甜的说法,好的自然都是在后面上的。

最开始上了两个青菜,然后上了汤菜,接着上了凉菜,再是上了肉菜和鱼。

没等最后的鱼上去,前面上的两个凉菜就已经吃完了,然后紧接着就是肉菜,这个速度,这些人几乎都是用抢的一般就完了的,不管是大人还是孩子,就没有一个是手慢的。

不过在村子里吃饭都是这个样子,习惯了就好了,所以也没有人说什么。

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